Secret Japan

[Olrik]

Kinnotake Ryokan - 金乃竹

神奈川県足柄下郡箱根町仙石原817-342
電話　0460-84-3939

817-342, Sengokuhara, Hakone-machi, Ashigarashimo-gun, Kanagawa-ken 250-0631
TEL: 0460-84-3939

http://www.kinnotake.com/index.htm

http://www.ryokancollection.com/eng/lrc/ryokan_story.htm?ryokan=kinnotake



Le ryokan Kinnotake est un établissement luxueux d'influence moderniste. Situé dans la région d'Hakone, non loin du lac ashi et de la station Hakone-Togendai, il est facilement accessible, et se trouve à porté de sites touristiques de premier plan (téléphérique, lac Ashi, différents musées...).



Baigné dans un environnement naturel créé spécifiquement, un peu à l'écart, vous serez dignement accueillis dans une atmosphère empreinte de zen. La décoration, oscille entre modernité et tradition japonaise, l'utilisation massive de bambous (illustration d'un vieux conte "Taketori Monogatari"), et d'un torchis spécifique sur les murs, ne font que renforcer l'image reposante des lieux. Le staff, discret, reste toujours à votre disposition pour la moindre question/demande. L'établissement ne compte que 10 chambres, la plupart proposent des dimensions importantes allant de 60 m² à plus de 100 m² pour les plus dispendieuses. Toutes disposent de bains privés typiques en Hinoki pour la plupart, mais vous avez également la possibilité de réserver un bain de dimension plus large. Il existe également un bar à la décoration très soigné, le bambou bar, et un spa vous permettra de vous relaxer.



Le dîner de haute cuisine Kaiseki, vous sera servi dans la pièce desservie à cet usage. La cuisine, d'excellente qualité, utilise une variété de produits d'une grande fraîcheur. Dans l'ensemble, on peut sensiblement penser à une très bonne table, mais il est clair que vous pourriez manger divinement mieux dans d'autres ryokan (yagyu-no-sho, murata). On notera l'utilisation de la tortue servie dans une forme de nabe, et précisons qu'il est possible d'obtenir une cuisine dépendante de vos goûts sur recommandation notifiée en avance.





Quelques photos de la chambre (Hibiki):




Le kinnotake, s'avère donc une excellente destination pour couples, à quelques heures de Tokyo, et Shinjuku en particulier. Services et staff sont discret et efficaces, le bar mérite vraiment qu'on s'y attarde, l'eau du onsen, laiteuse et blanchâtre, semble indiquer une forte concentration de calcaire mais le plaisir du bain privatif dans un tel cadre est toujours aussi relaxant. Cuisine de haute tenue, même si on aurait été attaché à moins de conformisme. L'établissement possède donc un charme qui contraste avec d'autres établissements. On regrettera le côté renfermé (peu d'ouvertures sur l'extérieur une fois à l'intérieur du ryokan) et une qualité de finition qui révèle quelques petites imperfections, mais sans nécessairement impliquer de désagréments dans votre séjour. Les tarifs sont tout de même assez élevés (chambre Hibiki à 48.000 Yens par personne la nuit) pour les prestations offertes, mais on ne regrette pas le voyage.


Tarifs oscillant entre 36.000 et 48.000 Yens la nuit par personne, réservation conseillé en avance.

A noter que vous pouvez effectuer votre réservation via le site luxury ryokan, c'est pratique, personnalisé, et pas nécessairement plus élevé que la tarification du lieu.


N'oubliez pas de jeter un coup d'oeil au guide sur la destination sur ce même site: www.secret-japan.com/forum/viewtopic.php?t=18

Vous trouverez également tout un tas d'informations très intéressantes sur le site suivant: www.hakonenavi.jp/english/index.html